


เส้นทางที่มีแต่ของอร่อย เปิดมานานกว่า 50 ปี ร้านกระเพาะปลาขันน้ำริมชุมทางรถไฟตลาดพลู ขายในย่านนี้มานานหลายสิบปี สูตรมาจากคุณป้าหรือพี่สาวของเจ้าของร้าน ซึ่งปัจจุบัน “คุณลุงพงษ์” เป็นคนส่งต่อความอร่อย
ซึ่งแต่เดิมในอดีตบริเวณนี้มีคนสัญจรผ่านไปผ่านมาเยอะ รวมถึงเป็นชุมชนที่มีโรงเรียนและผู้คนพลุกพล่าน ทำให้ร้านเป็นที่นิยมในหมู่เด็กนักเรียนและผู้ปกครอง ซึ่งปัจจุบันลูกค้าเหล่านั้นเติบโตขึ้น แต่ก็ยังกลับมาอุดหนุนเพื่อย้อนวันวานกันเสมอ
งงไหม? ทำไมต้องขันโค้ก ที่มาของเอกลักษณ์ "ขันโค้ก" ก็เพราะที่นี่เขาเสิร์ฟน้ำแข็งมาในขันใส่เครื่องดื่มลงไปปุ๊ปก็ได้ความสดชื่นเป็นจุดที่ดึงดูดและย้อนยุคเข้ากับบรรยากาศการกินริมทางรถไฟด้วย
“กระเพาะปลา” สูตรที่ไม่เหมือนใคร เพราะเป็นกระเพาะปลาที่ใช้หนังหมูแทนต่างจากที่อื่น โดยต้มให้หนังหมูนุ่ม เข้าเนื้อ ละลายในปาก แตกต่างอย่างเป็นเอกลักษณ์
รสชาติกลมกล่อม น้ำซุปเข้มข้น เคี่ยวนานหลายชั่วโมง หอมกลิ่นเตาถ่าน ทำให้มีกลิ่นเฉพาะตัวต่างจากร้านอื่น มาพร้อมเครื่องเคียงโบราณทั้ง คอไก่ หน่อไม้ ไข่ต้ม เส้นหมี่ ปรุงรสเพิ่มตามใจได้เลย

กระเพาะปลาที่ไม่ใช่กระเพราะปลา แต่ใช้หนังหมูชิ้นโต เครื่องแน่นเต็มชา เสิร์ฟมาแบบร้อน ๆ กินเพลิน

สมัยก่อนร้านเคยเปิดเป็นร้านขายส่งน้ำ จนได้ของพรีเมียมจากแบรด์เครื่องดื่ม จนมีขันน้ำจำนวนมาก เลยลองมาใช้ใส่น้ำแข็งพร้อมเครื่องดื่มสดชื่นดับร้อนริมชุมทางรถไฟ มื้ออร่อยริมชุมทางเติมเต็มความอร่อยก่อนออกเดินทาง

นั่งกินเพลินกับลุคชิค ๆ สุดชิล ใส่สสบาย ยื่นหยุ่น แมตช์ลุคได้ทุกสไตล์ ออกแบบแตกต่างและโดดเด่นกับ กระเป๋า 7 ช่อง เก็บของได้เยอะ มีช่องเซฟโฟน ช่วยเก็บของปลอดภัย นั่งไม่ทับเลย
มีให้เลือกถึง 4 ทรง 7 สไตล์ ครั้งนี้จัดกางเกงยีนส์ทรง Relaxed fit เคลื่อนไหวง่าย ใส่สบาย เหมาะสำหรับวันที่อยากได้ลุคชิลๆ แต่ยังคงความเท่ในแบบมินิมอล

เนื้อผ้าคอตตอน ด้วยดีไซน์เซฟโซนที่ใส่ได้ทุกสไตล์ GQ Apparel แบรนด์ที่อยู่คู่คนไทยมาแล้วกว่า 58 ปี ใส่ไปชิมตำนานความอร่อยคู่ริมทางรถไฟที่เปิดมายาวนานกว่า 50 ปี ที่อยู่คู่ใจนักเรียนและคนในย่านนั้น
อยากให้ลองมาชิมรสชาติคลาสสิกริมทางรถไฟกันนะความอร่อยไม่ลับรออยู่ ที่ร้านกระเพาะปลาขันโค้ก สถานีรถไฟตลาดพลู เปิดทุกวัน 10.00 - 14.00 น. หยุดวันอาทิตย์

